笹巻
笹の香りがたまらない山形の春の風物詩、ふるさとの味。
地元産の「姫のもち米」を笹に包み、茹でました。
笹の香りを楽しみながら、きな粉、黒蜜をかけて召し上がってください。
しそ巻き
当社特製、甘辛い味噌を新鮮な青しその葉で一本一本丁寧に巻き、
パリッと仕上げた自慢のしそ巻き。お茶請けに、おかずに。
昆布巻きにしん
肉厚の昆布で美味しさを閉じ込め丁寧に巻いた昆布巻き。
まろやかな味を食卓のおかずに、お弁当に。
母から子へ、子から孫へ、伝え、残しておきたい昔ながらの味です。
わらびの一本漬け
最上地方で採れた、ねばりのあるわらびを醤油漬けにしました。
酒の肴としても美味しく召し上がってください。
山うどの一本漬け
国産の山うどを一本そのまましょうゆ漬けにしました。
山うど独特の風味をお楽しみいただけます。
菊なめこ
秋の香りを食卓にお届けできる一品です。
菊の香りとなめこの味のバランスがなんとも言えません。
芋煮セット
山形県を代表する郷土料理、芋煮が簡単に楽しめる食材セットです。
若あゆの甘露煮
地元・舟形の小国川で採れた若あゆの甘露煮を真空パックにしました。
各種惣菜
どこか懐かしい味、自慢の惣菜。
各種漬物
食材の本来の味を生かした漬物。
その他
地元農産物を利用した新たな副食品の開発もしております。
詳細はお問い合わせください。
